番組詳細


TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240306 > エピソード: 1301708

エピソード情報

放送局 NHK総合大阪
プログラム名 きょうの料理ビギナーズ
エピソード名 春が来た!旬を楽しむ軽やかレシピ(1)簡単ちらしずし
カテゴリ 一般実用
放送時間 2024-03-06 16:10:00 〜 2024-03-06 16:15:00
WireActionデータ更新時刻 2024-03-06 17:41:18

コーナー・トピック・パラグラフ


(オープニング) [corner=11210827]
オープニング [topic=17106944] 詳細
[ 16:10:00 - 16:10:15 ] 15秒 詳細
オープニング映像。

(きょうの料理ビギナーズ) [corner=11210828]
今回は [topic=17106946] 詳細
[ 16:10:15 - 16:10:30 ] 15秒 詳細
今回は食卓に春を運ぶ食材のおかずを紹介。
簡単ちらしずし [topic=17106947] 詳細
[ 16:10:30 - 16:13:20 ] 170秒 詳細
「簡単ちらしずし」のレシピを紹介。卵・砂糖を混ぜて炒り卵を作る。酢・砂糖・塩を混ぜてすし酢を作っておく。むきえびに塩をまぶして洗う。絹さやを20秒ほどゆでる。お湯・酢にえびを入れて1分弱ゆでる。えびにすし酢を絡める。すし酢にちりめんじゃこを加え、ご飯に混ぜる。粗熱を取って具を乗せたら完成。
オムレツサンド [topic=17106948] 詳細
[ 16:13:20 - 16:14:50 ] 90秒 詳細
「オムレツサンド」のレシピを紹介。卵・コンデンスミルク・塩・こしょうを混ぜる。フライパンにバターを溶かし卵を焼く。トーストした食パンにマヨネーズを塗り、オムレツを乗せて挟む。ラップに包んでなじませる。3等分に切ったら完成。