番組詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240228 > エピソード: 1300155
エピソード情報
| 放送局 | 毎日放送 |
|---|---|
| プログラム名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| エピソード名 | 【町中華SP！小籠包よりジューシーな餃子＆油かす麻婆豆腐】 |
| カテゴリ | 一般実用 |
| 放送時間 | 2024-02-28 19:00:00 〜 2024-02-28 20:00:00 |
| WireActionデータ更新時刻 | 2024-03-01 19:33:10 |
コーナー・トピック・パラグラフ
京阪神 ホンマに美味しい町中華ランキング
[corner=11194161]
京阪神 町中華No.1決定戦
[topic=17083336]
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19:00:00
-
19:00:28
]
28秒
詳細
京阪神の美味しい町中華ランキングを紹介する。
京阪神の美味しい町中華ランキングを紹介する。
10位 天満「双竜居」
[topic=17084427]
詳細
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19:00:28
-
19:04:50
]
262秒
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京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング10位は双龍居。ランチタイムは満席の人気店。メニューは202種類。人気No.1メニューが麻婆豆腐。浅越ゴエは麻婆豆腐を食べ「豆腐トッロトロ」などと話した。ランチではごはんおかわりや同量の麻婆豆腐付きなどで800円。またランチでは日替わりの大皿料理が取り放題だという。
京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング10位は双龍居。ランチタイムは満席の人気店。メニューは202種類。人気No.1メニューが麻婆豆腐。浅越ゴエは麻婆豆腐を食べ「豆腐トッロトロ」などと話した。ランチではごはんおかわりや同量の麻婆豆腐付きなどで800円。またランチでは日替わりの大皿料理が取り放題だという。
9位
[topic=17084437]
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19:04:50
-
19:05:08
]
18秒
詳細
京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング9位について稲田敏博さんは「双龍居とは一味違う」などと話した。
京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング9位について稲田敏博さんは「双龍居とは一味違う」などと話した。
提供
[topic=17084438]
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9位 天満「黒龍天神樓」
[topic=17084439]
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19:05:20
-
19:08:07
]
167秒
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京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング9位は黒龍天神樓。客の9割が注文する1番人気が油かす入り麻婆豆腐。長野博は油かす入り麻婆豆腐を食べ「香ばしい油の香り」などと話した。
京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング9位は黒龍天神樓。客の9割が注文する1番人気が油かす入り麻婆豆腐。長野博は油かす入り麻婆豆腐を食べ「香ばしい油の香り」などと話した。
8位 寺田町「笑福亭」
[topic=17084440]
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19:08:07
-
19:10:09
]
122秒
詳細
京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング8位は笑福亭。ランチタイムの定食が人気だという。
京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング8位は笑福亭。ランチタイムの定食が人気だという。
CM
[corner=11194748]
京阪神 ホンマに美味しい町中華ランキング
[corner=11194749]
8位 寺田町「笑福亭」
[topic=17084441]
詳細
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19:12:39
-
19:16:35
]
236秒
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京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング8位は笑福亭。客の8割が注文する人気メニューが若鶏からあげ定食。1つ80グラムの唐揚げが5つはいっていた。菅は「すごくあっさりしてる」などと話した。
京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング8位は笑福亭。客の8割が注文する人気メニューが若鶏からあげ定食。1つ80グラムの唐揚げが5つはいっていた。菅は「すごくあっさりしてる」などと話した。
7位 大阪・九条「吉林菜館」
[topic=17084442]
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19:16:35
-
19:22:08
]
333秒
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京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング7位は吉林菜館。浅越ゴエはXO丼を食べ「旨味とちょっとした辛味がいいあんばい」などと話した。XOはほたて貝柱・中華ハムなど高級食材11種を大豆油で煮詰めている。また吉林菜館ではサービスランチがお得。ラーメン＋天津飯は土曜日限定で850円。またご飯ものがおかわり自由だという。
京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング7位は吉林菜館。浅越ゴエはXO丼を食べ「旨味とちょっとした辛味がいいあんばい」などと話した。XOはほたて貝柱・中華ハムなど高級食材11種を大豆油で煮詰めている。また吉林菜館ではサービスランチがお得。ラーメン＋天津飯は土曜日限定で850円。またご飯ものがおかわり自由だという。
6位 元町「香美園」
[topic=17084443]
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19:22:08
-
19:24:29
]
141秒
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京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング6位は広東料理 香美園。イカ天などメニューは75種類以上ある。ランチタイムにほとんどの客が注文するのが中華カレー。多い日は昼だけで100杯の注文が入るという。中華カレーを食べ勝俣は「子どもが好きなカレー」などと話した。
京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング6位は広東料理 香美園。イカ天などメニューは75種類以上ある。ランチタイムにほとんどの客が注文するのが中華カレー。多い日は昼だけで100杯の注文が入るという。中華カレーを食べ勝俣は「子どもが好きなカレー」などと話した。
5位
[topic=17084444]
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19:24:29
-
19:24:46
]
17秒
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京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング5位について近藤佑介さんは「やっぱり餃子日本人のセオリーから外れた作り方」などと話した。
京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング5位について近藤佑介さんは「やっぱり餃子日本人のセオリーから外れた作り方」などと話した。
CM
[corner=11194750]
京阪神 ホンマに美味しい町中華ランキング
[corner=11194751]
5位 玉造「純華楼」
[topic=17084445]
詳細
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19:27:16
-
19:31:50
]
274秒
詳細
京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング5位は純華楼。メニューは100種類以上。大人気のメニューが焼き餃子。浅越ゴエは焼き餃子を食べ「すごくジューシー」などと話した。厚めの皮で肉汁を閉じ込めているという。
京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング5位は純華楼。メニューは100種類以上。大人気のメニューが焼き餃子。浅越ゴエは焼き餃子を食べ「すごくジューシー」などと話した。厚めの皮で肉汁を閉じ込めているという。
4位 心斎橋「森本」
[topic=17084446]
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19:31:50
-
19:35:53
]
243秒
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京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング4位は中華旬彩 森本。中でも客の8割が注文する看板メニューが森本名物！四川式よだれ鶏セット。肉は3種の部位を使用している。森本名物！四川式よだれ鶏セットを食べ勝俣は「鶏肉の味の違いが分かりますね」などと話した。
京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング4位は中華旬彩 森本。中でも客の8割が注文する看板メニューが森本名物！四川式よだれ鶏セット。肉は3種の部位を使用している。森本名物！四川式よだれ鶏セットを食べ勝俣は「鶏肉の味の違いが分かりますね」などと話した。
3位 北浜「龍門」
[topic=17084447]
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19:35:53
-
19:38:24
]
151秒
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京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング3位は中国料理 龍門。食のプロ絶賛メニューが天津カレー炒飯で女性にも大人気なメニューとなっている。
京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング3位は中国料理 龍門。食のプロ絶賛メニューが天津カレー炒飯で女性にも大人気なメニューとなっている。
2位 西成「ぎょうざや」
[topic=17084456]
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[
19:38:24
-
19:44:46
]
382秒
詳細
京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング2位はぎょうざや。7種類の餃子にはそれぞれ食べ方がありにんじんぎょうざはオリーブオイルと岩塩で食べるという。にんじんぎょうざを食べ長野博は「ニンジンの風味がすごく優しい」などと話した。すだちぎょうざはすだちを餃子の上にのせ皮ごと一緒に食べるという。
京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング2位はぎょうざや。7種類の餃子にはそれぞれ食べ方がありにんじんぎょうざはオリーブオイルと岩塩で食べるという。にんじんぎょうざを食べ長野博は「ニンジンの風味がすごく優しい」などと話した。すだちぎょうざはすだちを餃子の上にのせ皮ごと一緒に食べるという。
1位 東山「マルシン飯店」
[topic=17084457]
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19:44:46
-
19:47:49
]
183秒
詳細
京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング1位はマルシン飯店。人気は熟成豚肉ギョーザ。京中から仕入れた豚肉とキャベツで包んだ一品。また並んでまで食べたい看板メニューが天津飯。水野真紀は天津飯を食べ「夜中でも入る味」などと話した。
京阪神ホンマに美味しい町中華ランキング1位はマルシン飯店。人気は熟成豚肉ギョーザ。京中から仕入れた豚肉とキャベツで包んだ一品。また並んでまで食べたい看板メニューが天津飯。水野真紀は天津飯を食べ「夜中でも入る味」などと話した。
CM
[corner=11194761]
京阪神 ホンマに美味しい町中華ランキング
[corner=11194762]
1位 東山「マルシン飯店」
[topic=17084458]
詳細
[
19:50:19
-
19:51:16
]
57秒
詳細
マルシン飯店は天津飯を楽しんでもらうために自販機で天津飯の餡を販売している。自販機は京都府内に10箇所設置している。
マルシン飯店は天津飯を楽しんでもらうために自販機で天津飯の餡を販売している。自販機は京都府内に10箇所設置している。
ミシュラン一つ星 澤田シェフ直伝 究極チャーハン
[corner=11194763]
澤田流 究極チャーハン
[topic=17084460]
詳細
[
19:51:16
-
19:54:15
]
179秒
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澤田シェフが究極チャーハンを作った。油をひいたフライパンに溶き卵を入れ焼き目がついたら卵を取り出しベーコンや刻んだニンジン・玉ねぎ・冷やご飯を炒めるなどした。
澤田シェフが究極チャーハンを作った。油をひいたフライパンに溶き卵を入れ焼き目がついたら卵を取り出しベーコンや刻んだニンジン・玉ねぎ・冷やご飯を炒めるなどした。
大阪出身 大谷亮平 実は貧乏性
[topic=17084461]
詳細
[
19:54:15
-
19:54:58
]
43秒
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物を捨てられないことについてトーク。大谷亮平は物を捨てられないという。大谷亮平は「特にインナーですね」などと話した。
物を捨てられないことについてトーク。大谷亮平は物を捨てられないという。大谷亮平は「特にインナーですね」などと話した。
澤田流 究極チャーハン
[topic=17084462]
詳細
[
19:54:58
-
19:55:39
]
41秒
詳細
澤田シェフが究極チャーハンを作った。炒り卵をフライパンに戻し合わせ調味料を作った。問題として隠し味に加える和の調味料とは？が出題された。
澤田シェフが究極チャーハンを作った。炒り卵をフライパンに戻し合わせ調味料を作った。問題として隠し味に加える和の調味料とは？が出題された。
CM
[corner=11194764]