番組詳細


TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240205 > エピソード: 1294707

エピソード情報

放送局 朝日放送
プログラム名 DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜
エピソード名 「レパートリーを増やしたい!冬の魚」
カテゴリ 一般実用
放送時間 2024-02-05 13:30:00 〜 2024-02-05 13:45:00
WireActionデータ更新時刻 2024-02-05 16:21:58

コーナー・トピック・パラグラフ


(オープニング) [corner=11141236]
オープニング [topic=17007126] 詳細
[ 13:30:00 - 13:30:09 ] 9秒 詳細
オープニング映像。
オープニングトーク [topic=17007127] 詳細
[ 13:30:09 - 13:31:53 ] 104秒 詳細
きょうの献立のテーマは「冬の魚」。今日はたらの柚香蒸しの作り方を紹介する。

(冬の魚) [corner=11141237]
たらの柚香蒸し [topic=17007128] 詳細
[ 13:31:53 - 13:34:19 ] 146秒 詳細
「たらの柚香蒸し」を調理。たらの両面に薄く塩をする。大根をすりおろす。豆腐、柚子の皮を切り、しめじは小房に分ける。
提供 [topic=17007129] 詳細

CM [corner=11141238]

(冬の魚) [corner=11141239]
DAIGOも台所×オンネラ [topic=17007130] 詳細
[ 13:35:30 - 13:35:40 ] 10秒 詳細
インスタグラム DAIGOも台所×オンネラの告知。
たらの柚香蒸し [topic=17007131] 詳細
[ 13:35:40 - 13:39:08 ] 208秒 詳細
「たらの柚香蒸し」を調理。たらをおりこんで柚子の皮をはさんで器に並べ、しめじ・豆腐も入れる。酒をかけてラップしたら600Wで5分加熱する。だし・みりn・塩・薄口しょうゆを鍋沸かし、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。柚子の皮を入れてみぞれあんをつくる。

CM [corner=11141240]

(冬の魚) [corner=11141241]
たらの柚香蒸し [topic=17007132] 詳細
[ 13:40:38 - 13:41:58 ] 80秒 詳細
「たらの柚香蒸し」を調理。器から余分な水分をとり、みぞれあんをかけて完成。
試食 [topic=17007133] 詳細
[ 13:41:58 - 13:42:40 ] 42秒 詳細
「たらの柚香蒸し」を試食したDAIGOは「生臭さがなくて本当にプリッとおいしいですし、あんとの愛称が抜群ですね」などと話す。

(エンディング) [corner=11141242]
エンディング [topic=17007136] 詳細
[ 13:42:40 - 13:43:15 ] 35秒 詳細
本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。
見逃し配信はTVerで [topic=17007134] 詳細
[ 13:43:15 - 13:43:20 ] 5秒 詳細
TVerの告知。
提供 [topic=17007135] 詳細