番組詳細

[ 05:20:00 - 05:21:23 ] 83秒 詳細
知られざる低山の魅力を発見する。今回登るのは東京都・日の出山。

[ 05:23:23 - 05:42:07 ] 1124秒 詳細
今回は都内のレストランでシェフ歴16年の戸田れいが東京都・日の出山を登る。武蔵五日市駅からスタート。日の出山は登山初心者でも日帰りで楽しめる人気の山、元旦の初日の出を拝みに多くの登山者が訪れる。今回の頂きメシは絶品アレンジ料理。きょうの登山ウェアはTHE NORTH FACE。ヤマツツジを発見。GreenSnapは植物を撮影すると植物の名前が分かるアプリ。季節の花を観察しながら進み、金毘羅公園の展望台に到着。登山開始から1時間、琴平神社で参拝。先に進むと天狗岩。五日市全体を見下ろす場所にある巨大な岩で古くは自然崇拝、山岳信仰の対象として崇拝されていた。そして金比羅山の山頂到着。ここから2つ目の麻生山に向かう。登山開始から2時間半、ようやく半分。登山道から少し離れたところに大岳鍾乳洞がある。七色に輝く乳華や発達した鍾乳石をみることができる。麻生山山頂までは急な坂道が続く。午後3時、麻生山の山頂に到着。絶景を見ながらコーン茶を飲んで休憩タイム。コーン茶はアンチエンジングやむくみ解消の効果があるといわれている。日の出山の山頂を目指して進む。山頂直下の階段を登り、午後4時半に山頂に到着。山頂からは都心のビル群も見える。

[ 05:42:07 - 05:44:38 ] 151秒 詳細
日の出山の山頂で作るのは野良坊を使った簡単ドリア。米にミートソース、水を足してご飯を炊く。アルファ米を使えば15分ほどでできる。ホワイトソースは牛乳にチキンコンソメ、薄力粉をタンブラーに入れてふる。玉ねぎ、アスパラ、ウインナーをバターで炒める。火が通ったらホワイトソースを加える。とろみがついたらご飯にソースを乗せる。野良坊とチーズをのせて炙ったら「野良坊ドリア」が完成。

[ 05:44:38 - 05:44:44 ] 6秒 詳細
温泉で至福の時間。

[ 05:46:44 - 05:48:45 ] 121秒 詳細
山頂から東に下山すること1時間、つるつる温泉にやってきた。地下1500ｍから汲み上げるアルカリ成分の高い天然温泉。温泉を満喫した。

[ 05:48:45 - 05:49:00 ] 15秒 詳細
エンディング映像。