番組詳細
TVメタ情報 > 番組一覧 > 日付: 20240113 > エピソード: 1289250
エピソード情報
放送局 | よみうりテレビ |
---|---|
プログラム名 | キユーピー3分クッキング |
エピソード名 | 「たらの寄せ鍋」 |
カテゴリ | 一般実用 |
放送時間 | 2024-01-13 11:45:00 〜 2024-01-13 11:55:00 |
WireActionデータ更新時刻 | 2024-01-13 14:21:59 |
コーナー・トピック・パラグラフ
(オープニング)
[corner=11087080]
提供
[topic=16928429]
詳細
オープニング
[topic=16928430]
詳細
[
11:45:23
-
11:45:36
]
13秒
詳細
本日は、たらの寄せ鍋を作る。
本日は、たらの寄せ鍋を作る。
CM
[corner=11087081]
(キユーピー3分クッキング)
[corner=11087082]
たらの寄せ鍋
[topic=16928431]
詳細
[
11:46:06
-
11:53:15
]
429秒
詳細
たらの寄せ鍋の作り方を紹介。生だらに塩をひとつまみまぶして30分おき、熱湯で霜降りしていく。水で冷やして皮から残った鱗をとる。有頭海老は背わたをとって熱湯に塩とお酒を入れて湯がく。緑豆春雨をお湯で戻して、かまぼことちくわをカット。白菜・長ねぎ・しめじを切り分ける。鍋つゆは出汁と薄口醤油とみりんをひと煮立ちさせる。土鍋に緑豆春雨を敷き、白菜を乗せタラ・海老などの具材を並べる。鍋つゆを入れて蓋をして煮立たせて完成。赤唐辛子をみじん切りにして大根おろしを作りまぜていく。このもみじおろしと柚子胡椒を薬味に。締めは卵を入れて汁とあさつきをご飯にかける。
たらの寄せ鍋の作り方を紹介。生だらに塩をひとつまみまぶして30分おき、熱湯で霜降りしていく。水で冷やして皮から残った鱗をとる。有頭海老は背わたをとって熱湯に塩とお酒を入れて湯がく。緑豆春雨をお湯で戻して、かまぼことちくわをカット。白菜・長ねぎ・しめじを切り分ける。鍋つゆは出汁と薄口醤油とみりんをひと煮立ちさせる。土鍋に緑豆春雨を敷き、白菜を乗せタラ・海老などの具材を並べる。鍋つゆを入れて蓋をして煮立たせて完成。赤唐辛子をみじん切りにして大根おろしを作りまぜていく。このもみじおろしと柚子胡椒を薬味に。締めは卵を入れて汁とあさつきをご飯にかける。
CM
[corner=11087083]
(エンディング)
[corner=11087084]
提供
[topic=16928432]
詳細
エンディング
[topic=16928433]
詳細
[
11:53:55
-
11:54:00
]
5秒
詳細
エンディング映像。
エンディング映像。