番組詳細

[ 13:30:00 - 13:30:09 ] 9秒 詳細
オープニング映像。

[ 13:30:09 - 13:31:48 ] 99秒 詳細
きょうの献立のテーマは、夏こそ生姜。推し料理3品のうち、今日は「ジンジャーシュリンプカレー」の作り方を紹介する。

[ 13:31:48 - 13:34:47 ] 179秒 詳細
「ジンジャーシュリンプカレー」を調理。しょうがをすりおろし、トッピングに使う分は千切りにする。パクチーを切り、むきえびも下処理して切る。

[ 13:35:58 - 13:36:13 ] 15秒 詳細
番組のレシピ本の告知。

[ 13:36:13 - 13:39:12 ] 179秒 詳細
「ジンジャーシュリンプカレー」を調理。袋にむきえび・おろししょうが・塩・酢を入れてもみこむ。クミンシードを炒めて油に香りを移し、にんにくと玉ねぎのみじん切りを加えて炒める。カレー粉・塩・トマトの水煮・ブイヨンを加え、中火で7分煮込む。

[ 13:40:42 - 13:42:04 ] 82秒 詳細
「ジンジャーシュリンプカレー」を調理。フラパンにえびを漬け汁ごと加えて火を通す。ご飯を盛り付け、カレーをかけて完成。

[ 13:42:04 - 13:42:44 ] 40秒 詳細
「ジンジャーシュリンプカレー」を試食したDAIGOは「美味しいですね。カレー粉のピリット感もあるんですけど、ジンジャーがすごく感じられるし温まりますね」などと話した。

[ 13:42:44 - 13:43:15 ] 31秒 詳細
本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。

[ 13:43:15 - 13:43:20 ] 5秒 詳細
TVerの告知。